湿粉条乳化剂
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一种即食型湿态调味粉丝(粉条)产品及其生产工艺的制作方法
2013年7月10日 — 本发明与现有的技术及产品相比具有如下的优点: 1、由于湿态粉丝 (粉条)生产过程不添加任何食用胶及复合乳化剂等食品添加齐U,通过现代食品加工技术制备产 2023年3月29日 — 乳化剂 (emulsifiers)和稳定剂 (stabilizers)在宠物湿粮中的作用有哪些? 宠物行业数据 概述:乳化剂和稳定剂的来源多种多样,有助于实现湿食品和其他液体产品 乳化剂 (emulsifiers)和稳定剂 (stabilizers)在宠物湿粮中的

干货丨乳化剂概述 知乎
2020年4月2日 — 表面活性剂在液/液界面吸附是乳化作用得以进行的重要因素,其主要作用机理是: 1 降低液/液界面张力,从而减少了因乳化而引起的界面面积增加带来的体系的热 粉条粉丝制品 在粉条的制作过程中, 由于糊化定型的粉条在 缓慢冷却的过程中淀粉 发生凝沉作用,从而韧 性大幅度下降而易脆裂, 断条率增加,回锅后失 去良好的口感。淀粉磷 【精】淀粉磷酸酯 百度文库
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农药乳化剂配方还原 知乎
2023年6月7日 — 农药制剂中乳化剂或其它助剂的用量要因品种的不同相应变化,不同的剂型有的要求乳化性能好,有的要求润湿性好,有的要求分散性好,有的产品虽然其乳化稳 2005年3月15日 — 英文名: Propylene glycol alginate 分子式: C4H6O3 分子量: 10208864 简介 :海藻酸丙二醇酯,英文名Alginic acid, ester with 1,2propanediol,乳 海藻酸丙二醇酯限量功能用途检测百科食料通

湿粉条乳化剂
中国CNB公开的一种无矾葛粉和薯粉制作的粉条或者粉丝,该粉条包括薯粉、葛粉、复合多糖、复合乳化剂,其中复合多糖包括海藻酸钠、黄原胶。 如何选粉条1比价格。常见农药润湿剂介绍 1、 拉开粉BX 这个也是老牌的润湿剂了,属于丁基萘磺酸钠盐,水溶性好,气泡少,在可湿粉中用的较多,但是问题是很难拿到原品拉开粉,基本上出售的 常见农药润湿剂介绍 应用技术支持 江苏省海安石油化工厂
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乳浊液型液体药剂的制备实验干胶法/湿胶法丁香实验
2024年5月13日 — (1)干胶法简称干法,适用于乳化剂为细粉者;湿胶法简称湿法,所用的乳化剂可以不是细粉,凡预先能制成胶浆(胶:水为1:2)者即可。 (2)制备初乳 2019年3月4日 — 木薯粉条增筋剂产品说明书及使用方法复配乳化增稠剂(土豆粉条专鼐):本品适应以优质马铃薯淀粉、木薯淀粉为基础原料、挤出式生产工艺生产鲜湿土豆粉条、干土豆粉条的专用食品添加剂。主要作用及性能:本品在土豆粉生产过程中替代有毒有害的明矾,能提高土豆木薯粉条增筋剂80江苏宜昊添生物科技有限公司
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红薯制粉条的加工工艺 食品伙伴网
2013年3月18日 — 湿粉条晾至初干,再置于含酸浆水1%~2 %的清水中浸泡一夜以便达到漂白的目的。 然后捞起晾干、日晒。 粉丝的干燥如投资条件许可, 可采用冷冻干燥进行,这样干燥的粉丝,可使淀粉充分老化, 增强凝胶强度,使粉丝的耐煮性、抗拉性以及胶劲等有显 摘要: 为解决方便湿面因水分含量高易发生老化,硬度增加,弹性下降和口感变差等问题,采用三类添加物即乳化剂(单甘酯,硬脂酰乳酸钠,蔗糖酯),亲水胶体(黄原胶,瓜尔胶,羧甲基纤维素钠)和谷朊粉对方便湿面面片的色泽,蒸煮品质及储藏期间的质构拉伸特性和水分分布的影响开展了研究结果表明:蔗糖 乳化剂,亲水胶体及谷朊粉对方便湿面品质的影响 百度学术
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湖南仕达生物科技有限公司 – 明胶;药用明胶;食用明胶
明胶 ODM/OEM 明胶是一种来自天然来源的蛋白质产品。它富含人体所需的二十多种必需氨基酸中的八种。它是胶原蛋白的水解产物。它是一种无脂肪的高蛋白,不含胆固醇。2021年11月3日 — 二、添加乳化剂 在食品中添加乳化剂不仅可以延缓淀粉老化,还可起到保鲜作用。 糊化后的直链淀粉分子呈双螺旋结构,此时其内部是疏水的,乳化剂的疏水基团进入其内部,形成不溶性的包合络合物,可以通过抑制直链淀粉重结晶间接抑制支链淀粉重结晶进而起到抗老化效果。防止淀粉老化(回生)的调控方法 知乎
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公司介绍内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条包装机械有限公司
内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条包装机械有限公司 公司类型: 企业单位 (制造商) 所 在 地: 内蒙古/呼和浩特市 公司规模: 注册资本: 注册年份: 2010 保 证 金: 已缴纳 000 元 公司 未认证 资料认证:2024年7月29日 — 经粉厂试验结果表明,未添加任何添加剂的湿粉条保质期在816个小时左右,如遇到梅雨潮湿天气,保质期更短。添加了复配米制品防腐剂(添加量:万分之三万分之五,按照成品质量计算)的河粉、米粉在夏天保质期能延长到3648 面制品防腐保鲜剂食品级添加剂 河北邯郸食品商务网

一种即食型湿态调味粉丝(粉条)产品及其生产工艺的制作方法
2013年7月10日 — 本发明涉及一种即食型湿态调味粉丝(粉条)产品及其生产工艺,属于农产品深加工领域。背景技术粉丝(粉条)是我国一种传统食品,其不仅有良好的国内市场,而且在国际市场上也很畅销。目前国内生产粉丝(粉条)的原料有绿豆淀粉、蚕豆淀粉、豌豆淀粉、马铃薯淀粉、甘薯淀粉、玉米淀粉等,其中以 2023年9月24日 — 传统的乳化方法是通过油相包覆水相从而形成乳液,而皮克林乳液则是将水相作为分散相,通过使用亲水性良好的乳化剂或表面活性剂将油相逆向乳化成油滴分散在水相中,最后通过加热使得乳化剂分子或表面活性剂分子发生变化,而稳定油水分离状态从而形成化妆品乳液及乳化新技术(Ⅰ)——皮克林乳液的基本原理及其

农药乳化剂配方还原 知乎
2023年6月7日 — 农药乳化剂是农药表面活性剂中最主要的类型,在农药加工量最大的剂型乳油(EC)中是必不可少的组成,而且在其它农药剂型例如水乳剂、微乳剂、悬浮剂、可湿性粉剂、可溶液剂、水剂中用作助剂。表面活性剂决定了许多乳内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条 包装机械有限公司 包装机,灌装机,封口机,打码机,喷码机,贴标机,旋盖机,打包机,折纸机,收缩 24小时服务热线: TEL Service 未认证 荣誉资质内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条包装机械有限公司
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联系方式内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条包装机械有限公司
内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条包装机械有限公司 公司 呼和浩特市回民区攸攸板镇巴彦淖尔北路与北二环交叉口往南100米 所在地区: 内蒙古/呼和浩特市 邮政编码: 公司 未认证 公司 未认证 电子 未认证 公司2020年4月2日 — 根据来源和状态分类为合成表面活性剂、高聚物乳化剂 、天然产物、固体粉末。1合成表面活性剂 合成表面活性剂是应用最广的乳化剂。和常用的表面活性剂相同,它也有阴离子型、阳离子型、非离子型、两性型等种类 干货丨乳化剂概述 知乎

灌装机供应产品内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条包装机械
2017年5月25日 — 内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条 包装机械有限公司 1 年 累计意向客户: 3167 内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条包装机械有限公司 1 年 诚信等级: 未认证 经营模式: 制造商 所在地区 乳化剂是能使两种或两种以上互不相溶的组分的混合液体形成稳定的乳状液的一类物质。其作用原理是在乳化过程中,分散相以微滴(微米级)的形式分散在连续相中,乳化剂降低了混合体系中各组分的界面张力,并在微滴表面形成较坚固的薄膜或由于乳化剂给出的电荷而在微滴表面形成双电层 乳化剂 百度百科

乳化剂、亲水胶体及谷朊粉对方便湿面品质的影响
2023年5月22日 — 1794 g 提高到2413 g;从水分分布可以发现,乳化剂抑制了结合水的流动,增大了结合水的含量,减小了自由水的流失。综上所述,添加三类添加物均延缓了方便湿面在储藏期间淀粉的老化,使方便湿面的蒸煮损失降低、硬度减小和弹性增加,进而改善了方便湿2020年11月9日 — 卸妆油配方如何才能做到低刺激性呢?①首先是乳化剂的选择。有些乳化剂卸妆能力很强,用量可以很低,可以节省开发成本,但对皮肤并不温和,比如月桂醇聚醚4,对眼睛刺激性较大,用它来配制卸妆油一旦不慎进入眼睛后会引起眼睛刺激。卸妆油配方科学及创新实践 知乎
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乳化剂、亲水胶体及谷朊粉对方便湿面品质的影响
2023年5月25日 — 为解决方便湿面因水分含量高易发生老化,硬度增加、弹性下降和口感变差等问题,采用三类添加物即乳化剂(单甘酯、硬脂酰乳酸钠、蔗糖酯)、亲水胶体(黄原胶、瓜尔胶、羧甲基纤维素钠)和谷朊粉对方便湿面面片的色泽、蒸煮品质及储藏期间的质构拉伸特性和水分分布的影响开展了研究。乳化剂 适量使用 10002 — 磷脂 抗氧化剂、乳化剂 适量使用 04010 322 氯化钾 其他 适量使用 00008 508 柠檬酸脂肪酸甘油酯 乳化剂 适量使用 10032 472c 羟丙基二淀粉磷酸酯 增稠剂 适量使用 20016 1442 乳酸 酸度调节剂 适量使用 01102 270 乳酸钠GB 27602014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

供应产品内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条包装机械有限公司
2017年5月25日 — 内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条 包装机械有限公司 1 年 累计意向客户: 3167 内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条包装机械有限公司 1 年 诚信等级: 未认证 经营模式: 制造商 所在地区 2022年7月27日 — 酶制剂、乳化剂 、保水剂、膨松剂复配,在面点面食与焙烤食品面团中的作用:杜德春焙烤沙龙 复合酶制剂协作在焙烤食品中的作用复合酶(真菌淀粉酶、脂肪酶、木聚糖酶、氧化酶、麦芽糖淀粉酶) 可使面团调理强筋,增白抗老化; 复合酶(真菌 酶制剂在面点面食工艺中的作用与应用 知乎
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乳剂的制备方法中水相加至含乳化剂的油相中的方法是() A
乳剂的制备方法有手工法、机械法、纳米乳制备、复合乳剂的制备等。其中手工法又包括干胶法、湿胶法、新生皂法、两相交替加入法。 干胶法即水相加至含乳化剂的油相中,本法需先制备初乳,即将乳化剂与油混匀,按一定比例加水乳化成初乳,再逐渐加水稀释至全量,本法适用于阿拉伯胶或阿 2020年7月18日 — STEP 1:将海绵完全浸湿后,挤出水分至微干;STEP 2:沾取适量粉膏,有脸部两侧轻拍至全脸;STEP 3:轻抹均匀,在需要重点遮瑕处再轻轻覆盖一层即可。用粉条,就可以先在脸上画几道 将美妆蛋用水打湿后,再推开 NO4 BB霜次买粉底要怎么买?是粉底液好,还是气垫好? 知乎

石油化工添加剂、助剂科学技术研究院
2019年7月15日 — 加氢裂化阻垢剂;加氢精制阻垢剂;加氢系统用缓蚀剂。柴油十六烷值改进剂;柴油低温流动改进剂;柴油脱色剂;FCC柴油稳定剂;柴油破乳剂;柴油抗磨剂;柴油脱酸剂。汽油抗氧防胶剂。重油乳化剂;重油多功能助燃剂。2019年12月21日 — 以司盘80、吐温80和十二烷基硫酸钠合成不同配方的复合乳化剂,与SiO 2 为载体材料,棕榈醇棕榈酸月桂酸为相变材料,采用溶胶凝胶法制备一系列相变调湿复合材料。利用激光粒度分析仪、扫描电子显微镜、傅里叶变换红外光谱仪、差 复合乳化剂作用下相变调湿复合材料的性能和机理
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海藻酸丙二醇酯限量功能用途检测百科食料通
2005年3月15日 — 批准日期: 公告号: 2024年 第2号 使用范围: 生湿面制品、生干面制品、果酱、含乳饮料、粉丝、粉条和粉圆。 数据来源: 关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告 其他说明: 海藻酸丙二醇酯作为增稠剂、乳化剂、稳定剂已列入《食品安全国家标准?食品添加剂使用标准》(GB2760 2004年1月2日 — 乳化剂 山梨酸及其钾盐 sorbic acid,potassium sorbate 17003,17004 200,202 防腐剂、抗氧化剂、稳定剂 山梨糖醇和山梨糖醇液 sorbitol and sorbitol syrup 19006,19023 420(i), 420(ii) 甜味剂、膨松剂、乳化剂、水分保持剂、稳定剂、增稠剂 双 GB 27602014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

徐州耀强食品科技有限公司复配水分保持剂,复配增稠剂,复配
徐州耀强食品科技有限公司常年供应复配水分保持剂,复配增稠剂,复配增稠乳化剂,复配防腐剂,复配面粉处理剂, 目前公司主营产品有:粉条 增筋剂,粉丝增筋剂,挂面增筋剂,方便面增筋剂,腐竹增筋剂,面粉防褐变处理剂,腐竹亮黄漂白剂,辣条 2017年4月24日 — 研究探析乳化剂抑制鲜湿面货架期内品质老化的机理,利用差示扫描量热仪(DSC)分析了硬脂酰乳酸钠(SSL)添加组,β环糊精(βCD)添加组鲜湿面以及经脱蛋白或脱脂处理后的鲜湿面的热力学变化。结果表明:未处理组的鲜湿面,在4 ℃储藏14 d 乳化剂抑制鲜湿面货架期内品质老化机理研究
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鲜湿米粉保鲜工艺研究 豆丁网
2011年3月30日 — 鲜湿米粉保鲜工艺研究刘超,汪晓鸣,张福生,曹磊 (安徽省农业科学院农产品加工研究所,安徽合肥)摘要 [方法]以早籼稻为原料生产保鲜米粉,测定添加玉米淀粉、变性淀粉及乳化剂等助剂及不同保鲜处理对米粉品质的影响。对照组中湿面筋的质量 添加增筋剂后湿面筋的 湿面筋含量的增长幅度 玉米淀粉磷酸酯的取代 分数/% 质量分数/% /% 度 明矾添加量/% 286120 329821 43701 02034 01 332853 粉条粉丝制品 粉条制作工艺流程: 淀粉→配浆→和面→醒发→挤出→煮制→冷却【精】淀粉磷酸酯 百度文库
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Q∕HXSP 0002S2022 鲜湿粮食加工品(鲜湿粉条) 平果市宏
1 天前 — Q∕HXSP 0002S2022 鲜湿粮食加工品(鲜湿粉条) 平果市宏欣食品厂 栏目导航 Q∕HXSP 0002S2022 鲜湿粮食加工品(鲜湿粉条) 平果市宏欣食品厂 创始人 03:55:56 0 次 食品安全 已经被下载: 3 次 下载须知: 1、请在遵守我国法律的前提下使用 2016年7月27日 — 功能:增稠剂、乳化剂、稳定剂 用途:生湿面制品、生干面制品、方便米面制品,50g/kg 。15、海藻酸钠 功能:增稠剂 用途:生湿面制品、生干面制品,不限。16、核黄素 功能:着色剂;用途:方便米 据说高筋面粉都是各种添加剂,做面包不是都要用

乳化剂抑制鲜湿面老化机理的研究 百度文库
2015年11月18日 — 乳化剂抑制鲜湿面老化机理的研究)(3湖南省振华食品检测研究院,湖南长沙 )摘要:本研究探讨两种不同乳化剂的添加量和储藏时间对鲜湿面淀粉热力学行为产生的影响。利用差示量热扫描(DSC)、Avrami方程和 HyperChem 2023年8月19日 — 米线与鲜米条直条米粉、方便河粉、波纹米粉、鲜湿米粉、保鲜湿米粉、兴化米粉、空心米粉类:大米、粳米用净水浸泡25小时,用手一搓就烂就可磨成米浆。小料与淀粉、食盐干拌匀,加入米浆和匀,适量补充温水。食品添加剂在大米制品中的应用
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表面活性剂在农业中的应用,农药乳化剂配方大全 知乎
2023年5月23日 — 一些杂环化合物,特别是含氮的吡啶、嘧啶、吡唑、噻唑和三唑等结构的农药为固体,在常规溶剂中溶解度较低,需要新型、高效、低毒乳化剂实现新型农药的乳化。常见农药乳化剂配方见表1~表8。表1 农药乳化剂配方12024年5月13日 — 简介: 面条粉丝粉条防粘剂(松散剂,不黏连) 面条粉条防粘剂(松散剂,不黏连) 面条粉条防粘剂(松散剂,不黏连) 用于红薯淀粉、木薯淀粉,土豆淀粉、玉米淀粉等各类淀粉制作的粉条、粉皮、粉丝,及其他米面 制品。 面条粉条防粘剂(松散剂,不黏连) 在煮制时不易粘结成团,膨松度好,增大体积,吸水性能 粉条 粉丝 面条松散剂 防粘剂 防黏剂不粘连生产 盖德化工网
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乳化剂BY140,农乳BY140,农药乳化剂单体,cas:61791
阿里巴巴乳化剂BY140,农乳BY140,农药乳化剂单体,cas:6,乳化剂,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是乳化剂BY140,农乳BY140,农药乳化剂单体,cas:6的详细页面。是否进口:否,型号:BY140,类型:非离子,产品规格:BY140,用途、使用范围:在化妆品和制药工业中用作 2021年9月22日 — 魔芋的有效成分为葡甘聚糖(简称KGM)。葡甘聚糖是一种非离子型水溶性高分子多糖。它是由D-葡萄糖和D-甘露糖残基通过β1,4糖苷键聚合成主链的高分子杂多糖,分子量为20万~200万道尔顿。工业湿法生产的魔芋胶魔芋粉的分类及功能应用 知乎

木薯粉条增筋剂80江苏宜昊添生物科技有限公司
2019年3月4日 — 木薯粉条增筋剂产品说明书及使用方法复配乳化增稠剂(土豆粉条专鼐):本品适应以优质马铃薯淀粉、木薯淀粉为基础原料、挤出式生产工艺生产鲜湿土豆粉条、干土豆粉条的专用食品添加剂。主要作用及性能:本品在土豆粉生产过程中替代有毒有害的明矾,能提高土豆2013年3月18日 — 湿粉条晾至初干,再置于含酸浆水1%~2 %的清水中浸泡一夜以便达到漂白的目的。 然后捞起晾干、日晒。 粉丝的干燥如投资条件许可, 可采用冷冻干燥进行,这样干燥的粉丝,可使淀粉充分老化, 增强凝胶强度,使粉丝的耐煮性、抗拉性以及胶劲等有显 红薯制粉条的加工工艺 食品伙伴网

乳化剂,亲水胶体及谷朊粉对方便湿面品质的影响 百度学术
摘要: 为解决方便湿面因水分含量高易发生老化,硬度增加,弹性下降和口感变差等问题,采用三类添加物即乳化剂(单甘酯,硬脂酰乳酸钠,蔗糖酯),亲水胶体(黄原胶,瓜尔胶,羧甲基纤维素钠)和谷朊粉对方便湿面面片的色泽,蒸煮品质及储藏期间的质构拉伸特性和水分分布的影响开展了研究结果表明:蔗糖 明胶 ODM/OEM 明胶是一种来自天然来源的蛋白质产品。它富含人体所需的二十多种必需氨基酸中的八种。它是胶原蛋白的水解产物。它是一种无脂肪的高蛋白,不含胆固醇。湖南仕达生物科技有限公司 – 明胶;药用明胶;食用明胶
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防止淀粉老化(回生)的调控方法 知乎
2021年11月3日 — 二、添加乳化剂 在食品中添加乳化剂不仅可以延缓淀粉老化,还可起到保鲜作用。 糊化后的直链淀粉分子呈双螺旋结构,此时其内部是疏水的,乳化剂的疏水基团进入其内部,形成不溶性的包合络合物,可以通过抑制直链淀粉重结晶间接抑制支链淀粉重结晶进而起到抗老化效果。内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条包装机械有限公司 公司类型: 企业单位 (制造商) 所 在 地: 内蒙古/呼和浩特市 公司规模: 注册资本: 注册年份: 2010 保 证 金: 已缴纳 000 元 公司 未认证 资料认证:公司介绍内蒙古锡林浩特市科胜湿粉条包装机械有限公司
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面制品防腐保鲜剂食品级添加剂 河北邯郸食品商务网
2024年7月29日 — 经粉厂试验结果表明,未添加任何添加剂的湿粉条保质期在816个小时左右,如遇到梅雨潮湿天气,保质期更短。添加了复配米制品防腐剂(添加量:万分之三万分之五,按照成品质量计算)的河粉、米粉在夏天保质期能延长到3648 2013年7月10日 — 专利名称:一种即食型湿态调味粉丝(粉条)产品及其生产工艺的制作方法 技术领域: 本发明涉及一种即食型湿态调味粉丝(粉条)产品及其生产工艺,属于农产品深加工领域。 背景技术: 粉丝(粉条)是我国一种传统食品,其不仅有良好的国内市场,而且在国际市场上也很畅销。一种即食型湿态调味粉丝(粉条)产品及其生产工艺的制作方法
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化妆品乳液及乳化新技术(Ⅰ)——皮克林乳液的基本原理及其
2023年9月24日 — 内容提示: 化妆品乳液及乳化新技术(Ⅰ) —— 皮克林乳液的基本原理及其在化妆品中的应用 化妆品乳液及乳化新技术(Ⅰ)——皮克林乳液的基本原理及其在化妆品中的应用 化妆品乳液作为一种基础的化妆品类型,不仅应用广泛,而且相较于传统的单相乳膏,其双相液态样式更加易于皮肤吸收。2023年6月7日 — 农药乳化剂是农药表面活性剂中最主要的类型,在农药加工量最大的剂型乳油(EC)中是必不可少的组成,而且在其它农药剂型例如水乳剂、微乳剂、悬浮剂、可湿性粉剂、可溶液剂、水剂中用作助剂。表面活性剂决定了许多乳农药乳化剂配方还原 知乎